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2021年9月30日 星期四

作文分享...手工DIY蛋糕/宥安

 

手工DIY蛋糕    603 蘇宥安

    蛋糕出爐了!大家喜歡吃蛋糕嗎?我們今天要來做美味可口的簡單蛋糕。我們先來準備材料,糖粉、麵粉、油、牛奶還有蛋。

    第一步:先將糖粉、麵粉、油、牛奶,分別倒入個個容器中。再將蛋白和蛋黃分別倒入兩個容器中。第二步:將蛋白攪成蛋白霜,要角到有一種像泡泡的感覺,蛋白霜就完成了!第三步:把大一點的麵粉變成小一點。第四步:將麵粉和蛋黃倒入鍋中,攪拌,攪拌時要將牛奶慢慢倒入鍋中,到入後就一直攪拌到沒有麵粉顆粒,容器裡的麵糊變黃為止,又深深的黃色喔!最後將麵粉倒入模型,放進烤箱烤15分鐘即可,出爐後,美味可口香噴噴的蛋糕就完成了!

    我們來試吃吧!!美味可口的香噴噴蛋糕,把大家都叫過來了!吃吃吃,好好吃,這個蛋糕吃起來軟軟綿綿的,有QQ的感覺,又有點像姑姑做的鬆餅的感覺。我的弟弟說沒有什麼味道,只有牛奶和蛋的味道,我們都快笑死了,呵呵呵,不過確實但未有點太重了。媽媽和爸爸說還可以,剛剛好,不過我覺得再加一些水果或冰會更好吃一些,但是有一個問題!就是我做的蛋糕和原本要做的蛋糕有點不一樣。你有吃過外面或看過外面的蛋糕嗎,像古早味蛋糕或蜂蜜蛋糕,它們都蓬蓬的,但我們做的蛋糕一點也不蓬,而且還扁扁的,好希望下一次做蛋糕的時候可以又蓬蓬又QQ又軟軟,非常好吃!好期待下一次!

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